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馬沙曼咖哩雞的做法
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馬沙曼咖哩雞

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馬沙曼咖哩雞的用料

馬沙曼咖哩雞的做法步骤

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步骤 1

將雞腿洗淨切塊,川燙去血水瀝乾。

步骤 2

取湯鍋放入半罐椰奶煮滾,加入馬沙曼咖哩攪勻,再加入肉桂棒、八角、豆蔻、南薑、雞腿塊、魚露、椰糖、花生、羅望子汁、剩下的半罐椰奶燉煮40分鐘。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馬鈴薯去皮切滾刀塊,放入馬沙曼咖哩雞續煮20分鐘即完成(可用些許檸檬葉絲裝飾)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以自行更換喜歡的肉類,例如:牛肉片(塊)、豬肉片(塊)、羊肉片(塊),依自己的喜好決定喔。

馬沙曼咖哩雞的小贴士

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菜谱创建时间:2012-11-24 15:03:07
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