【奥利奥慕斯蛋糕】 ***六寸模具 1)55g冷水+8g吉利片,泡软后隔水化成液体 2)细奥利奥碎60g+无糖饼干碎40g+50g 黄油水,冷冻30分钟 3)220g淡奶油打发7成(纹路不易消失)4)250g奶油奶酪(加点牛奶)+30g糖(打顺滑)+吉利液(搅匀)+打发好的奶油(搅匀)+60g奥利奥大颗粒