牛肉烧麦

作者： 叮不语

喜欢一切糯糯唧唧的食物。

用料

• 牛肉 1块
• 香菇 2个
• 胡萝卜 半根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 米 适量
• 馄饨皮 适量

牛肉烧麦的做法步骤

步骤 1

牛肉、香菇、胡萝卜切碎，然后先炒牛肉，后放入香菇和胡萝卜。

步骤 2

蒸好的米饭和炒好的食材混合在一起。

步骤 3

加入适量生抽和盐搅拌均匀

步骤 4

拿出买好的馄饨皮

步骤 5

把馅料放入，用虎口收紧即可。

步骤 6

馄饨皮很薄，馅料是熟的，所以热水上锅蒸5分钟就可以了。

牛肉烧麦的小贴士

自己做烧麦还是选用馄饨皮更好，饺子皮比较厚。

菜谱创建时间：2023-11-01 17:05:34