尖椒炒平菇

作者： 要做500道家常菜

用料

• 青椒 1个
• 平菇 适量

尖椒炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕小朵，泡水泡5分钟洗净淋干水，过烧热水水开下蘑菇焯水，水再开把蘑菇捞出压干

步骤 2

准备葱蒜尖椒段，能吃辣可以准备一点小米辣

步骤 3

入油葱花小米辣爆锅

步骤 4

加入平菇辣椒多炒一会5分钟左右，大火炒把水气炒水汽

步骤 5

炒有点干的时候加入蒜末，一勺酱油，一勺蚝油，适量盐，前面焯水加过盐，1勺白糖自己掌握

菜谱创建时间：2023-11-01 09:59:14