葱爆牛肉

作者： 张嘟嘟的好宝宝

没故事

用料

• 牛里脊 大葱
• 盐 胡椒粉
• 料酒 生抽➕老抽
• 糖 鸡精
• 淀粉 花椒粒

葱爆牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片➕盐，胡椒粉，料酒腌制5分钟 葱滚刀切（葱肉比例1:1） 料汁：生抽，老抽，料酒，盐，白糖一点 鸡精，淀粉一点

步骤 2

锅热油➕花椒粒炒香后下牛肉炒变色盛出 锅加油放葱炒微微变软后➕肉一起炒 出锅前可放一点点醋

菜谱创建时间：2023-10-31 21:46:03