豆苗炒牛肉

作者： Sandy小宇宙

用料

• 牛肉 400g
• 腌牛肉：
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 豆苗 1把
• 炒豆苗：
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺

豆苗炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切好后加入图示佐料腌制10分钟

步骤 2

豆苗洗干净

步骤 3

热好锅后直接倒入腌好的牛肉

步骤 4

牛肉炒至变色后出锅备用

步骤 5

另起锅，热锅冷油，下洗好的豆苗，炒软后加一小勺盐以及一小勺鸡精，稍微调味

步骤 6

倒入牛肉

步骤 7

把豆苗和牛肉炒匀即可出锅

豆苗炒牛肉的小贴士

牛肉多腌一会儿更入味，炒的时候不要炒太久，不然会老

菜谱创建时间：2023-10-31 16:18:50