健身人的无添加虾肉丸子

作者： 蜜桃女神经

喜欢吃丸子，方便，快手，但买回来的丸子都是一堆添加剂的，所以，拒绝！ 自己动手做吧！为了健康，啥都愿意～

用料

• 猪肉 300g
• 虾 250g
• 鸡蛋 1个
• 青豆 一把
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱姜蒜 少许，可无

健身人的无添加虾肉丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉，不讲究部位了

步骤 2

切块

步骤 3

绞肉机伺候

步骤 4

绞到还有一丢丢颗粒感就好了，加入料酒盐糖酱油淀粉，搅拌均匀

步骤 5

我喜欢有香辛料，葱姜蒜加些许，不喜欢的可以不加。

步骤 6

准备一把豌豆，或者胡萝卜粒也可以

步骤 7

在一起～

步骤 8

虾子，去虾线，去虾壳，去虾头，虾头可以留着炸虾油哦！

步骤 9

“虾仁猪心”

步骤 10

我把虾仁剪小段了

步骤 11

加个鸡蛋，搅拌搅拌

步骤 12

手湿水，用勺子挖起来定型就好了 吃不完可以放冷冻，冻了后就可以用密封袋或保鲜袋装一起，随时可吃

步骤 13

打火锅无敌～吃面涮几个美滋滋～

菜谱创建时间：2023-10-27 14:54:57