青花椒冷泡钵钵鸡

作者： 阿紫郡主

用味好美闪煮爽麻青花椒调味酱做的冷泡钵钵鸡，味道绝绝子，既能下酒，又能能追剧的佳品哦！

用料

• 虎皮鸡爪 适量
• 卤鸡翅尖 适量
• 白煮肥肠 适量
• 香菜 适量
• 腐竹 适量
• 红肠 适量
• 贡丸 适量
• 花菜 适量
• 西兰花 适量
• 黑木耳 适量
• 白芝麻 15克
• 矿泉水 400克
• 酱 80克

青花椒冷泡钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

食材准备（虎皮鸡爪，卤鸡翅尖，红肠，肥肠，腐竹，香菜，花菜，西兰花，黑木耳，贡丸用大牙签串好）

步骤 2

钵钵鸡少不少了味好美闪煮爽麻青花椒调味酱

步骤 3

将80克酱料倒入玻璃碗中

步骤 4

倒入400克矿泉水稀释调匀

步骤 5

加入15克白芝麻

步骤 6

将料汁搅拌均匀备着

步骤 7

锅中清水烧开（加点鸡粉，味道更鲜美）

步骤 8

放入串串

步骤 9

串串煮10-15分钟至熟

步骤 10

沥水后的串串放入玻璃碗中的汤汁中浸泡30分钟，即可（冰箱冷藏，味道更佳）

步骤 11

爽麻可口的青花椒冷泡钵钵鸡，太赞了

步骤 12

荤素搭配，麻爽口味冷泡钵钵鸡，让人垂涎三尺

菜谱创建时间：2023-10-25 06:35:25