市售全麦卷饼皮
把鸡腿划刀断筋去骨,用海盐、白胡椒粉和低筋面粉,放入塑料袋中腌制入味。少许油入锅开中火,皮向下煎3分钟反面再3分钟,拌入酱汁(酱油+酱青+清水混合)煮至酱汁浓稠即可。冷𨚫后切长片状。
黄、青、红椒和大葱各切细长丝状,用布稍微挤干水分。
生菜洗净抹干水分。
1。无油热锅中火,把饼皮烘40秒 2。反面,这时可抹点酱料 3。下乳酪丝 4。观察饼皮有些鼓起就取出盛盘
1。铺上生菜,鸡腿肉片 2。大葱丝 3。黄青红椒丝 4。辣椒酱
1。底部往上折 2。左右两侧往内折 3。移去放在保鲜膜上 4。底部往上或用自己的方式把它裹紧。
就是这样子,优雅吃相,酱汁不流岀来。
😋😋😋