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一发超级松软小面包无鸡蛋无黄油
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作者:
imts
用料
酵母
4克
糖
30克
冰牛奶
200克
盐
1.5克
高筋面粉
400克
葵花籽油
25-30克
一发超级松软小面包无鸡蛋无黄油的做法步骤
步骤 1
所有材料入厨师机,12分钟。
步骤 2
揉好的面团冰箱冷藏30-60分钟
步骤 3
取出分割整形,9个小圆面包,发酵两倍大
步骤 4
烤箱上下150℃,40分钟。中途喷水四五次,约50ML。非常非常软。
菜谱创建时间:2023-10-24 00:32:22
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