蛋堡蛋堡有锅的过来做蛋堡

蛋堡蛋堡有锅的过来做蛋堡的做法步骤

步骤 1

打入一个鸡蛋，慢慢加水，调成酸奶状的面糊

步骤 2

根据温度和需要提前和好，让面糊醒发。(我是第一天晚上和好面糊，放冰箱低温发酵，第二天早上做)

步骤 3

重点来了，可以先煎蛋，煎肉饼，实在懒了，可以像我一样，倒面糊直接放肉馅，再把煎成型的蛋盖再上面，另一个锅槽里倒上面糊，把像三明治一样的蛋堡坯扣在面糊上，再反复翻它几次，就差不多了🙃

步骤 4

步骤 5

出锅，稍微量一下

步骤 6

刷酱，孩子只要番茄酱，撒点孜然芝麻碎，吃吧🥳 大人可以来点混合酱:蒜蓉辣酱+甜面酱+番茄酱，按自己口味来嘛，喜欢吃啥就来啥，不放也行，反正肉馅和面糊都有底口。只要没人嫌弃，你来口大蒜都可以😜

步骤 7

没咬到蛋黄，哈哈哈

步骤 8

真的超好吃

步骤 9