麦芬蛋糕

作者： 婷婷1316

用料

• 鸡蛋 70克
• 牛奶 100克
• 玉米油 60克
• 糖 50克
• 低筋面粉 110克
• 玉米淀粉 20克
• 奶粉 20克
• 泡打粉 7克
• 盐 2克
• 蔓越莓 适量
• 酥粒
• 黄油 15克
• 低筋面粉 35克
• 砂糖 10克
• 全部材料用手搓即可变成酥粒

麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有湿性材料混合搅匀

步骤 2

所有干性材料混合过筛

步骤 3

把干性材料过筛到湿性材料中

步骤 4

翻拌到没有颗粒的状态，不要过度翻拌

步骤 5

再加入蔓越莓翻拌均匀

步骤 6

把材料放入裱花袋中，再用裱花袋挤入模具中，九分满

步骤 7

再放入酥粒

步骤 8

中层170度30分钟

菜谱创建时间：2023-10-23 19:53:39