猪脚焯水备用
姜切好备用
鸡蛋煮熟剥壳备用
沥干水份
再把姜炒干掉多余的水
猪脚也要炒干多余的水
把两瓶醋倒进沙锅里,放姜煮半小时,再放猪脚煮半小时,最后放鸡蛋煮一下,关火浸泡一下就可以吃啦
浸泡几个小时后的猪脚姜,完美出锅。
只有美食不可辜负,也只有美食可以安慰我😛