青椒酿肉

作者： 罗先生的黑丫

用料

• 淀粉 两勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 青椒 适量（我用了八个）
• 肉馅 一斤
• 盐 适量
• 醋 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

调馅（我是按饺子馅调的）

步骤 2

洗青椒，掏空青椒里面的东西

步骤 3

塞肉馅，如图所示

步骤 4

炸青椒

步骤 5

炸这样捞出

步骤 6

葱蒜切沫，放锅里炒香，倒水（适量）调汤（盐，酱油，蚝油，醋），放入炸好的青椒，水开倒淀粉，熬止汤汁粘稠出锅

步骤 7

按自己喜欢的摆盘，开始炫

菜谱创建时间：2023-10-22 04:15:51