黑胡椒牛肉粒

作者： 本人_喜欢用食品画画

用料

• 牛里脊 600克
• 蒜 整二只
• 洋葱 半只
• 黑胡椒粉 适量
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 5克
• 黑胡椒风味酱 20克
• 白砂糖 15克
• 淀粉 5克
• 盐 4克
• 橄榄油 20克
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量

黑胡椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切成方正小块，把料酒，胡椒粉，盐，糖，老抽，蚝油，淀粉和橄榄油混合拌匀。

步骤 2

拌匀之后腌制30分钟。

步骤 3

锅热多倒点油，把蒜煎至金黄色。

步骤 4

蒜瓣煎好推至一边，把洋葱煸炒几下装盘。

步骤 5

锅内在加点油把牛肉粒用大火翻炒

步骤 6

多炒几下等牛肉粒完全变色后，加上孜然粉辣淑粉最后撒上白芝麻就好了。

步骤 7

这道黑胡椒牛肉粒美味又下饭哦😋

菜谱创建时间：2023-10-21 13:59:12