快手蔬菜香蕉面包 🥕

作者： 哦好像是

蔬菜可以用西葫芦、胡萝卜

用料

• 干料
• 中筋面粉 300克
• 全麦面粉 120克
• 泡打粉 7克
• 苏打粉 7克
• 盐 7克
• 肉桂粉 适量
• 湿料
• 鸡蛋 （室温） 3个
• 香蕉（熟透） 2根（约260克）
• 西葫芦 1大根 （ 大概260克）
• 红糖 40克
• 植物油 40克
• 香草精 适量

快手蔬菜香蕉面包 🥕的做法步骤

步骤 1

准备两个大碗，一个放干料，干料混合均匀。 烤箱预热 350f/ 180c

步骤 2

湿料混合均匀

步骤 3

模具加烘焙纸，好脱模

步骤 4

干料、湿料都准备好了，准备混合

步骤 5

关键在这里，混合的时候不要过分搅拌

步骤 6

混到这样还能看到一点干粉就可以加入巧克力豆、坚果或者果干

步骤 7

混到最后还是有点干粉的，不用怕干，因为烤的时候蔬菜会释放水分

步骤 8

装进模具

步骤 9

350f/180c 烤50分钟，烤得差不多那一根竹签斜着插进面包，拔出来比较干净即可

步骤 10

放凉后就可以开吃 😋啦

步骤 11

做成杯子蛋糕大小也可以，时间减半

菜谱创建时间：2023-10-21 06:28:28