空气炸锅版烤栗子（无糖无油）

作者： 何处明媚不倾城

想吃糖炒栗子，但是小区门口的糖炒栗子一股糖精味儿，就只能自己做啦！简单易做，剥壳不粘，无糖无油，非常健康。

用料

• 板栗

空气炸锅版烤栗子（无糖无油）的做法步骤

步骤 1

将栗子用清水洗净，洗掉表面的毛毛。

步骤 2

用开口器给栗子开个口，不需要完全开口，破皮有个印子就可以了。（嫌麻烦的这一步可以省略。试过了，只要下一步煮透，就不会炸）

步骤 3

冷水入锅，水完全浸没栗子，煮15分钟后关火，焖5～10分钟（喜欢软一点就多焖会儿，但是我感觉没差太多）。

步骤 4

沥干水分。

步骤 5

放入空气炸锅，150度，15分钟。（根据栗子大小可以调节，但是我做锥栗和板栗都是这个温度和时间，感觉差不多）

步骤 6

香喷喷的栗子就烤好啦！！！(๑>؂<๑）香甜软糯，栗子本身就很甜啦，自动开口，非常好剥壳，就是有点烫，小心烫手烫嘴哦！

步骤 7

用同样的方法烤了板栗，也很不错哦！

菜谱创建时间：2023-10-20 11:46:41