炒米2023-10-18

作者： 红石榴99

米不要放的太多了，米太多就把握不好各种调料的用量，而且第2顿就不太好吃了。

用料

• 米饭
• 鸡蛋+虾米
• 半根大火腿，两个尖椒，葱
• 生抽，盐，味精
• 番茄酱

炒米2023-10-18的做法步骤

步骤 1

1.先用温水泡虾米，虾米弄出来。再把四个鸡蛋和虾米混合。 2.炒鸡蛋，再把炒鸡蛋盛出来。

步骤 2

3.切火腿丁，切葱，切尖椒丁

步骤 3

4.炒葱，炒出香味之后，再炒尖椒丁和火腿丁 5.米在保鲜袋里，手握拳，用拳把它锤开，彻底锤散。 我是昨天晚上做的米饭，今天晚上炒米。

步骤 4

6.把米放到锅里继续炒，然后放一点生抽 7.然后再放番茄酱，炒的时候有比较干的时候，再加一点水 8.快炒好的时候，放盐、味精最后把葱花撒上去就可以了。

菜谱创建时间：2023-10-18 19:10:32