不用猪油的核桃酥

作者： wing蚊

摘自“prettytree美树”

用料

• 低筋面粉 85克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 1.5克
• 玉米淀粉 15克
• 玉米油 65克
• 糖 42克
• 蛋黄 1个
• 盐 一点点

不用猪油的核桃酥的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度，把粉类搅匀。

步骤 2

过筛备用

步骤 3

玉米+糖+盐+蛋黄

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒入过筛的粉类

步骤 6

翻拌按压

步骤 7

按压

步骤 8

搅拌至无干粉

步骤 9

搓圆

步骤 10

放入烤盘，要有间隔，会变大

步骤 11

拇指按压

步骤 12

刷全蛋液

步骤 13

撒黑芝麻

步骤 14

180度烤18-20分钟

步骤 15

出炉后不要夹开，会散开

步骤 16

凉透后变得很酥很酥

菜谱创建时间：2023-10-18 17:52:47