番茄牛肉火锅这样做，好吃到汤底都想喝光🔥

作者： 真牛馆

金秋十月，气温转凉 天气寒冷，吃火锅就对了！ 不用等位还很实惠 教你在家也能吃到火锅店同款番茄牛肉火锅~

用料

• 番茄 2个
• 洋葱 半颗
• 姜 少量
• 真牛馆和牛牛肉粒 200g
• 真牛馆肥牛片 200g
• 真牛馆和牛丸 200g
• 金针菇 适量（可替换为你喜欢的任意食材）
• 茼蒿 适量（可替换为你喜欢的任意食材）
• 番茄膏 一大勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

番茄牛肉火锅这样做，好吃到汤底都想喝光🔥的做法步骤

步骤 1

和牛牛肉粒下锅焯水备用

步骤 2

另起一锅，油热下入姜末、洋葱粒大火炒香

步骤 3

下入和牛牛肉粒，让锅底牛肉香味更加浓郁，再下入番茄丁继续翻炒，炒至番茄变软后，加入少许番茄膏上色，并加水盖盖小火炖煮30分钟。

步骤 4

30分钟后，肉香浓郁又清新解腻的番茄牛肉火锅汤底就做好了，在火锅中加入你爱吃的食材就可以开吃了~一口接一口，根本停不下来！

番茄牛肉火锅这样做，好吃到汤底都想喝光🔥的小贴士

和牛牛肉粒给汤底增添了浓郁的和牛肉香，让汤底更加鲜美

菜谱创建时间：2023-10-18 14:59:54