美极大虾

作者： CaCa需停止消极

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用料

• 虾1斤，生粉适量，米酒适量，味极鲜酱油4～5汤匙，蒜蓉2瓣，蜜糖汤匙，生粉水适量，葱花适量，辣椒油少许，胡椒粉少许

美极大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，剪掉虾须和虾枪，开虾肚。洗净，沥干水分。放生粉，搅拌均匀。 热锅冷油，放虾，两面煎至金黄，放米酒，盖盖子焖一下。 放味极鲜酱油，翻炒均匀。放蒜蓉，少许蜜糖（放蜜糖要收小火，不然容易糊）。生粉水分几次放，翻炒均匀后放葱花少许辣椒油少许胡椒粉。 盛出装盘。

菜谱创建时间：2023-10-18 13:03:00