快吃完了,想起来拍照
快吃完了,想起来拍照
今天炒了个肉片版,得劲😋#晚餐•2024年5月23日#
第一次做这个
还可以
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谢谢下厨房这个软件为我做一些不会的菜!#晚餐•2024年5月22日#
味道不错
用这个方法做了青椒肉片,也是特别好吃。不管是肉片还是肉丝,炒肉一定要多放油,多放油,多放油
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#午餐•2024年5月10日# 不错,有点咸,肉可以再炒久一点
又做一次,炒肉丝油还是少了,需要多放
因为口轻,所以稍微改了一下菜谱。腌制肉丝时没有放盐,只放了生抽老抽淀粉油,炒肉丝多放些油,变色加点水略炖一下。炒青椒丝时加盐断生,加入肉丝后,只加了蚝油,没有再加生抽。非常成功。