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菠菜茸汤宽粉的做法
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菠菜茸汤宽粉

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作者: 沈知味
沈知味

菠菜茸汤宽粉的用料

菠菜茸汤宽粉的做法步骤

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步骤 1

菠菜切碎,放入搅拌机打成菠菜茸

步骤 2

打好的菠菜茸与生姜一同放入锅中,中小火烧开,加鸡精和一半的盐调味后盛入大碗中。

步骤 3

宽粉条下开水煮2分钟后捞出

步骤 4

黑木耳泡发后切丝,在油锅里炒熟,盛出后放入容器,加黑胡椒、盐和宽粉条拌匀

步骤 5

将粉条放入装菠菜茸的碗中,撒上松柳菜即可

菠菜茸汤宽粉的小贴士

松柳菜可根据时令换成焯过水的绿豆芽或者嫩豌豆苗 PS:此份量为一人份

菜谱创建时间:2012-11-22 20:58:27
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