油焖大虾，简单零失败的美味硬菜

作者： 寻找米米

用料

• 虾 250克
• 蒜 3瓣
• 姜 1块
• 尖椒 3个
• 葱 1把
• 料酒 1大勺
• 酱油 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 油 适量

油焖大虾，简单零失败的美味硬菜的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鲜虾处理干净后，用宽油炒出虾油，淋入料酒去腥，翻炒均匀。

步骤 3

放入大蒜、生姜、尖椒、葱白，炒香。

步骤 4

淋入酱油。

步骤 5

淋入蚝油。

步骤 6

翻炒均匀，焖几分钟，让虾熟透。

步骤 7

加入葱段，翻炒均匀。

步骤 8

盛盘。

菜谱创建时间：2023-10-12 20:21:28