降火清热·咸骨干贝芥菜汤

作者： Cherry系我

猪骨用盐腌隔夜再煮汤，不单肉质嫩滑，味道鲜美，还有降火之功效。 搭配清热的芥菜，鲜味十足干贝蚝豉，更有风味！

用料

• 猪骨 一斤
• 蚝豉 十颗
• 干贝 十颗
• 芥菜 两棵
• 姜 两片

降火清热·咸骨干贝芥菜汤的做法步骤

步骤 1

半锅水烧开，放入姜片，干贝，蚝豉。

步骤 2

猪骨放三勺盐腌一晚，洗净，水烧开后放入同煲。

步骤 3

煲40分钟后加入芥菜煮5分钟，即可享用。

步骤 4

有菜吃，有肉吃，有汤喝，完美！

菜谱创建时间：2023-10-12 20:17:51