黄金南瓜饼🎃

作者： 风语:)

立秋宜食用南瓜，性温，解毒，润肺好处多，外婆家送来好多南瓜，每天变着花样做，今天做南瓜饼,简单又好吃，咱尝尝不一样的甜头咯！

用料

• 熟南瓜泥 180克
• 糯米粉 160克
• 玉米淀粉 10克
• 白砂糖 10克
• 面包糠 适量

黄金南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1

晒晒原生态的大南瓜～

步骤 2

南瓜饼制作～将南瓜洗净，去皮，切片后蒸熟，滤掉多余的水份，趁热捣成泥，加入白砂糖至融化～

步骤 3

分次加入糯米粉和玉米淀粉揉成团，至不沾盆不沾手的状态即可～

步骤 4

均分成9个南瓜饼胚，每个40克

步骤 5

还可以包上红豆沙～

步骤 6

依次做完，在饼胚表面喷水并均匀的裹上面包糠，放盘中备用～

步骤 7

锅中烧油，油温至五成热时下入饼胚，用中小火慢炸，中途用筷子勤翻面，一直炸至南瓜饼中间鼓起，表面金黄就可以出锅了。

步骤 8

外酥里嫩，软糯香甜，糯叽叽的，不沾牙，真好吃！

菜谱创建时间：2023-10-12 17:35:22