肉沫茄丁面

作者： 拂晓694376852

用料

• 茄子 1个
• 肉末 随意
• 生抽 2勺
• 鸡精 1点

肉沫茄丁面的做法步骤

步骤 1

准备肉沫，一个茄子切丁（两人餐）， 调汁:两勺生抽，一勺老抽，少许耗油，一勺豆瓣酱，鸡精白糖，一勺淀粉水 先炒会肉沫，放姜蒜，再放茄子，淋入料汁，大火收汁。 煮面，拌面，开吃。

菜谱创建时间：2023-10-12 10:43:03