醋炒大虾

作者： 我是吃猫的鱼

虫草花可有可无，我这是为了打扫残局才放的哈🤣

用料

• 大虾 适量
• 碗汁 一点
• 葱姜蒜 多一点
• 盐 一点
• 糖 一点
• 米酒 适量
• 胡椒粉 多一点
• 虫草花 一把

醋炒大虾的做法步骤

步骤 1

大虾剥皮，放盐，胡椒粉，米酒腌制一下。

步骤 2

准备点葱姜蒜。准备一个碗汁，多一点的醋，适量的生抽，一点米酒，一点盐，一点糖，一点干淀粉。搅匀。

步骤 3

葱姜蒜先炒出一点金黄色。

步骤 4

把虾和虫草花一起扔进去。

步骤 5

炒熟了倒碗汁，大火炒匀。

步骤 6

出锅。

醋炒大虾的小贴士

1.如果想好吃一点大虾腌好了用6成油温炸一下，然后回锅烹汁，变成醋烹大虾。

菜谱创建时间：2023-10-10 17:33:00