山姆同款｜枣泥核桃蛋糕（低油低糖版）的全部作品
#下午茶•2024年6月2日# 自己混合的无麸质粉做的无奶无坚果版本，糖油减半，红枣减半，加了一小把葡萄干，酸奶用25克杏仁粉兑水替代，中和红枣的燥热，非常棒！！
轻素食主义
#下午茶•2024年5月29日#
家里正好做了酸奶
来做个不添加糖油的小甜品
基本消灭了红枣
又消耗了大量核桃
某山西人说好吃死了！
✨枣泥核桃玛芬蛋糕✨
红枣100g 水150g ➡️ 枣泥175g
鸡蛋1个55g 酸奶120g
面粉100g 泡打粉3g 小苏打2g
核桃仁100g
Pariffel
做得不错了。是否加红糖，根据枣子的甜度定。枣子甜，就不加。核桃不用炒熟，剥了直接切碎，30克即可，烤60分钟。份量可根据谱子调整，这个份量用吐司盒仅三分之一盒。一定要要垫纸 ，不然脱模不容易。
绿舟儿
