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广式牛杂煲—白萝卜和牛杂的聚会的做法

广式牛杂煲—白萝卜和牛杂的聚会

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小耳的秘密厨房
天气慢慢转凉啦,太合适吃这种热乎乎的炖煲啦,一口气可以干两碗大米饭。

用料

广式牛杂煲—白萝卜和牛杂的聚会的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

市场买的熟牛杂,简单淘洗干净哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把生姜切块,大葱切段,洋葱切丝,摆盘坐等下锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好香料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,烧热后把这些食材放入锅中翻炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香料,继续翻炒2-3分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出香味后倒入牛杂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入提前调好的调味料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,让牛杂均匀裹满酱汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水,没过食材

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火焖煮40分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香味慢慢飘出来啦,时间到了以后,开盖放入白萝卜块

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续焖煮20分钟,准备开吃

菜谱创建时间:2023-10-06 20:44:37
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