【东阿阿胶】猪蹄阿胶炖藕

作者： 文静张523

用料

• 猪蹄 半根
• 藕 两三节
• 阿胶 一块
• 红枣 几颗

【东阿阿胶】猪蹄阿胶炖藕的做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下锅去血水，洗干净泡沫沥干备用。

步骤 2

炖锅内加入猪蹄，放入一块或者两块阿胶。

步骤 3

藕去皮切块备用。猪蹄小火炖一个小时左右放入藕，加适量的红枣，继续炖一个小时左右。

步骤 4

出锅。

步骤 5

来张合照，比较清淡，汤也很好喝。

菜谱创建时间：2023-10-05 19:29:39