小炒杏鲍菇（孕妇版）

作者： 偷吃奶糖

用料

• 杏鲍菇 约15个
• 里脊肉 约150克
• 苏椒 1个
• 小葱段、蒜片、姜片 适量

小炒杏鲍菇（孕妇版）的做法步骤

步骤 1

准备食材。 杏鲍菇、苏椒切条，里脊肉切条、葱姜蒜切好备用。

步骤 2

里脊肉切好后放入少量的蚝油和生抽，抓拌均匀。

步骤 3

起锅不放油，放入杏鲍菇。

步骤 4

大火翻炒，放入少量的盐。

步骤 5

杏鲍菇炒软后盛出备用。

步骤 6

起锅烧油，放入里脊肉，大火翻炒。

步骤 7

里脊肉断生后放入葱姜蒜、少量的苏椒，继续大火翻炒。

步骤 8

放入杏鲍菇。

步骤 9

翻炒约2分钟后放入少量的蚝油、盐。

步骤 10

翻炒均匀后，放入剩下的苏椒。

步骤 11

苏椒断生后，就好了。（不要放鸡精、味精）

菜谱创建时间：2023-09-27 12:38:17