烤冷面(酸甜口)

作者： 无情乌拉少

用料

• 鸡蛋 一个
• 蒜蓉辣酱 一勺
• 白糖 一勺
• 醋 两勺
• 蚝油 半勺
• 洋葱 适量
• 香菜 适量
• 火腿肠 适量
• 东北烧烤干料 一大勺

烤冷面(酸甜口)的做法步骤

步骤 1

油微热时下冷面，加蛋，锅边洒水后煎熟盛出切小块。油热下火腿肠、洋葱煎出香味后下料汁(蒜蓉辣酱、蚝油、糖、醋)，下入烤冷面块，炒制水份变微干，加入烧烤干料，炒匀，放香菜出锅。

菜谱创建时间：2023-09-25 22:43:16