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姜饼软曲奇的做法
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姜饼软曲奇

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作者: Jessiepip
Jessiepip

姜饼软曲奇的用料

姜饼软曲奇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料在这里 asda超市都有 stem ginger是鬼子喜欢的一种罐头蜜姜 一块一块儿的 可以用姜粉代替

步骤 2

红糖溶于水 与软化的黄油混合

步骤 3

面粉 肉桂粉 姜粉 丁香粉 小苏打 等一切粉 混合过筛 倒入步骤2混合物

步骤 4

搅拌均匀 加蜂蜜 继续搅拌 ,此时可以酌情加减面粉量

步骤 5

混合物搅拌成细腻的浓稠糊状时 放入裱花袋,在不蘸烤盘上剂出花样 。 间距稍微拉大,烤好后会变膨

步骤 6

烤箱预热 200度 ,1000w 放入,烤8分钟 (根据饼干大小薄厚时间有别) 所以最后的几分钟请趴在烤箱外 死盯

姜饼软曲奇的小贴士

·面粉没有要求~ ·黄油也可以用植物油代替,但尽量别使用味大的橄榄油花生油等 ·烤好后 自然冷却 食用,搭配热牛奶,奶茶等发胖饮料更佳

菜谱创建时间:2012-11-21 23:35:41
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