冒烤鸭

作者： 阿圆吃不饱

上次在外面店里吃了一次冒烤鸭之后就念念不忘，自己在家也复刻出来啦

用料

• 火锅底料 一袋
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 大蒜 一头
• 白芝麻 适量
• 香葱 适量
• 香菜 适量
• 大葱 一根
• 食用油 适量
• 烤鸭 半只
• 泡面 一袋
• 蔬菜 自己喜欢吃的适量
• 肥牛卷 适量
• 午餐肉 半个

冒烤鸭的做法步骤

步骤 1

锅热到入食用油烧热，烧热后加入大葱、蒜苗、花椒爆香，之后加入火锅底料小火炒香。

步骤 2

加入水烧开，煮两三分钟后用漏勺捞出火锅底料残渣，分次加入各种配菜煮熟后捞出，最后加入烤鸭煮两到三分钟，全部煮熟后在什么放上蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉，热油淋在上面就好了！

冒烤鸭的小贴士

泡面煮一分钟左右就可以啦，这样吃面条劲道又有味。

菜谱创建时间：2023-09-23 16:17:38