买回来的猪棒骨放入葱,姜,蒜,桂皮,香叶,干辣椒,料酒冷水焯水
焯完水的骨头捞出备用
起锅烧油,放入葱,姜,蒜,干辣椒炒香,放入焯好水的骨头,接着放入黄豆酱,生抽,老抽,翻炒均匀
加入开水中火顿1~1.5个小时
最后大火收汁就可以出锅了
香到流口水的猪棒骨