桂花蜜酒酿馒头

作者： Lilipear

酒酿和桂花蜜都是自制。 淡淡酒香和桂花香结合，不需要馅料就很完美。 35克一个剂子，16个。

用料

• 桂花蜜酒酿糊 140克
• 水（用于融化酵母） 20克
• 酵母 12克
• 中粉 350克
• 猪油 20克
• 食用碱 一点点粉末

桂花蜜酒酿馒头的做法步骤

步骤 1

全部材料混合揉匀。

步骤 2

一次塑形后进发酵箱发酵：35°C，80%，2.5小时。

步骤 3

热水上锅蒸15分钟。

菜谱创建时间：2023-09-22 09:37:03