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马兰干猪油渣肉包
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作者:
hou_wr
90克的包子,上汽后蒸8-10分钟
用料
猪肉
250克
猪油渣
120克
马兰干
80克
面粉
540克
水
260克
鲜酵母
16克
糖
30克
猪油
15克
马兰干猪油渣肉包的做法步骤
步骤 1
马兰干泡软洗净切碎,用菜油炒香
步骤 2
猪油渣切碎
步骤 3
马兰干拌入猪油渣
步骤 4
加入猪肉沫,加冰油、盐,味精调味
步骤 5
揉面3分钟,醒发10分钟,擀皮包馅,蒸12分钟 蒸箱蒸包子:100度蒸20分钟,等待5分钟打开蒸箱
菜谱创建时间:2023-09-18 13:20:35
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