简易肉丸汤

作者： 热爱生活研究员

妈妈牌的

用料

• 肉 500克
• 当归 适量
• 盐 适量
• 红薯粉 100g
• 姜片 2片
• 料酒 适量
• 生抽 适量

简易肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉沫，建议肥一点，3肥7瘦，我这次做的太瘦了，加点盐，红薯粉，混匀

步骤 2

捏成丸子，放红薯粉中滚一下，使外面也均匀裹上粉，加水没过肉丸（碗太小没没过），两片姜，当归，枸杞，放高压锅上汽后小火10分钟

步骤 3

鲜美肉丸汤做好啦

菜谱创建时间：2023-09-16 19:18:05