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鳝鱼粉丝(鳝鱼)的做法

鳝鱼粉丝(鳝鱼)

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作者: 静待花开-20
静待花开-20

用料

鳝鱼粉丝(鳝鱼)的做法步骤

步骤 1

把鳝鱼用面粉揉洗干净,开水下锅烫一下冷水过凉切细丝,龙口粉丝泡软。炒锅放油烧热加细豆瓣炒香加干辣椒丝和花椒炒香加老姜,蒜粒、泡椒.野山椒小火炒香加鳝丝翻炒加开水稍多烧开加粉丝(盐半勺,酱油1勺,醋2勺,花椒油1勺,红油2勺,味精半勺)淋入锅中,煮1分钟起锅加葱花

菜谱创建时间:2023-09-16 15:07:37
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