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葡萄干红茶金枕蛋糕
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作者:
月民爱啫饭吖
弟弟们来家里玩,做几个蛋糕吃吃
用料
玉米油
50毫升
牛奶
80毫升
小米蛋糕粉
100克
玉米淀粉
20(一半蛋白一半蛋黄里)克
细砂糖
60克
鸡蛋
300克
葡萄干
适量
红茶
一小把
黄油
装饰用 20克
葡萄干红茶金枕蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋清分离
步骤 2
牛奶和玉米油混合均匀
步骤 3
加入低粉,红茶,玉米淀粉,再放蛋黄
步骤 4
蛋白高速打发至干性
步骤 5
小弯钩
步骤 6
蛋黄蛋白糊混合均匀。
步骤 7
倒入模具
步骤 8
撒上葡萄干和黄油
步骤 9
上下火150度60分钟
步骤 10
震荡出炉
菜谱创建时间:2023-09-16 09:45:28
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