王太守八宝豆腐

作者： 爱做饭滴人

白玉豆腐，熟精华火腿（切沫），鸡胸肉（切粒），虾仁（切粒），香菇松蓉菇（切小粒），笋（切粒），瓜子仁，松仁，鸡蛋清（3个），淀粉，姜末，

用料

• 香菇 3朵
• 盐 1克

王太守八宝豆腐的做法步骤

步骤 1

白玉豆腐搅碎，

步骤 2

虾仁，鸡肉蒲，加点盐抓匀，加入点蛋清抓匀，加淀粉，抓匀，

步骤 3

白玉豆腐搅碎，加剩下鸡蛋清，加盐，胡椒粉，搅拌，加生粉搅拌，

步骤 4

焯水备用，

步骤 5

凉油，炸松仁，瓜子仁，热油出锅，刀面压压，备用。

步骤 6

凉油下锅，虾仁，鸡胸肉，捞出备用。

步骤 7

热油，加姜沫，加入之前搅拌的豆腐，炒有点发硬，加入鸡肉蒲，虾仁，扒拉，加菇，后加火腿，搅拌一会，加入瓜子仁，松仁，加点油，出锅。后撒火腿

菜谱创建时间：2023-09-12 16:14:24