黄金肉带

作者： 九阳健康食尚家

台湾料理魔法师董孟修巧用玉米制作最华丽的主食大餐，黄金肉带诱惑你的味蕾！玉米还有丰富的膳食纤维，润肠，降血脂，提高免疫力，抗衰老！

用料

• 绞肉 2斤
• 豆腐 1块
• 蛋 2个
• 黄玉米 3根
• 盐
• 香油
• 白胡椒
• 红萝卜末
• 木耳末
• 玉米粉适量
• 醋

黄金肉带的做法步骤

步骤 1

做肉饼：将绞肉和所有材料与调味料混合调匀，以同一方向搅拌均匀，捏成长椭圆形后放入平底锅煎两面金黄至熟备用

步骤 2

做米糊：将黄玉米粒、豆浆放入豆浆机煮熟成糊备用

步骤 3

调酱汁：将煮好玉米糊调味后煮开后，加入黄油即成玉米酱汁。

步骤 4

淋在煎熟肉饼上，再撒点香菜末即可。

菜谱创建时间：2012-11-21 10:46:15