红糖冰粉

作者： IM王先生

夏日必备，清凉解暑爽口

用料

• 水 5斤
• 冰粉 1袋
• 红糖 50克
• 白砂糖 500克
• 花生碎 少许
• 葡萄干 少许
• 山楂碎 少许

红糖冰粉的做法步骤

步骤 1

配买回来的冰粉和小料（花生碎，山楂，葡萄干）红糖浆。也可以使用红糖粉

步骤 2

5斤左右的水，加入锅中加热

步骤 3

水加热至不断的起小泡（80以上）加入一袋冰粉

步骤 4

加入红糖，加入白砂糖（可以分次的加入品尝一下甜度，根据自己喜好决定）

步骤 5

搅化白砂糖红糖后关火，倒入盆中自然放冷

步骤 6

完全凝固后，勺子舀入碗中，倒入小料（花生碎，葡萄干，山楂碎）也可以根据自己情况加入水果丁，小圆子等喜欢的食材小料。冰粉冷藏一会后吃起来效果更好👌🏻

菜谱创建时间：2023-09-08 17:55:33