配比好的整包桃胶雪燕皂角米泡发至无硬芯,放入蒸碗中,加入马蹄,可加少量冰糖,注意,是少量!上蒸锅中火蒸二十至三十分钟。
关火后,取出晾至温凉,性子急的小心不要烫到手,不着急的可以放至凉透取出。倒入碗中,加适量冰块,浇上枇杷秋梨膏,齐活儿~