黄焖鸡（家庭版）

作者： 莯白

用料

• 土豆
• 鸡肉
• 洋葱
• 青椒
• 你喜欢的配菜
• 黄豆酱

黄焖鸡（家庭版）的做法步骤

步骤 1

定好你要用哪个锅吃，就放清水，水开了放半块火锅底料，放需要煮久的配菜

步骤 2

期间腌制鸡肉，放入一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，一点盐

步骤 3

锅中放入油，姜片蒜辣椒爆香

步骤 4

放入鸡肉炒熟，加一勺黄豆酱

步骤 5

炒成这个样子

步骤 6

旁边的锅继续放配菜，放点盐生抽调味，扔一小块冰糖进去（更符合鸡公煲的味道）

步骤 7

然后把炒好的鸡肉放入锅中

步骤 8

就这样

步骤 9

最后撒入易熟的菜，慢慢煮慢慢吃，跟火锅一样

菜谱创建时间：2023-09-05 21:42:41