芋圆西米露

作者： 牛开卫e

相信大家都在外面吃过很多甜品吧，可是在家试过自己做没有呢？今天我就来教大家做一款人气爆款的甜品。

用料

• 西米 100克左右
• 牛奶 250毫升
• 芋圆 想吃几颗下几颗

芋圆西米露的做法步骤

步骤 1

先把水煮开

步骤 2

下入西米煮7～9分钟，关火，闷13分钟左右。

步骤 3

煮好后用筛网把西米捞出来（筛网一定要孔很小的那种，不然西米会全跟着水跑掉）西米先放一边备用

步骤 4

直接把汤圆倒进煮沸的水（一般我都是买半成品汤圆拿回来自己煮）

步骤 5

熟到芋圆变软与浮起就可以了。

步骤 6

芋圆捞起后马上过冷水，这样能让他更Q弹。

步骤 7

在杯子内加入西米。

步骤 8

接着杯子内加入牛奶。

步骤 9

最后把芋圆倒入杯中，一杯芋圆西米露就做好了，外面的甜品店绝对买不到这么好吃

菜谱创建时间：2023-09-02 19:49:58