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小炒杏鲍菇的做法
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小炒杏鲍菇

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作者: 桑尼酱
桑尼酱

小炒杏鲍菇的用料

小炒杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

准备食材~ 将杏鲍菇、胡萝卜切片儿,青椒撕块儿,以及葱花、姜末

步骤 2

将杏鲍菇过开水微微焯一下,捞出待用

步骤 3

油锅烧热,下肉丝翻炒;变色后下葱花、姜末、胡萝卜,翻炒片刻后扔青椒进去继续炒啊炒~~

步骤 4

终于焯过的杏鲍菇要入锅了!and沿锅壁倒入少许酱油,否则颜色太深,私认为白白的杏鲍菇更诱人!

步骤 5

加少量糖,稍微带点甜味儿就好。然后放盐,再然后,此处省略翻炒XX次.........

步骤 6

最后勾芡,味素,翻炒,收汁,盛盘儿,吃

菜谱创建时间:2012-11-20 19:58:14
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