蒜蓉蒸排骨

作者： 随便煮煮咯

粤菜

用料

• 排骨 一斤
• 蒜 四瓣
• 蚝油 一勺
• 生抽 适量
• 淀粉 适量（不用太多、多了汁会太胶）
• 盐 适量
• 糖 半勺
• 鸡粉 一小勺
• 花生油 一勺

蒜蓉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放水冲洗10分钟，用餐巾纸洗干净水分

步骤 2

准备四个蒜瓣

步骤 3

剁成蒜蓉

步骤 4

放蒜蓉、一勺蚝油，适量的生抽、鸡粉、盐，生粉；抓匀腌制15分钟。 15分钟后放一勺花生油抓匀后装盘上锅蒸。

步骤 5

水开后蒸20分钟

步骤 6

最后开吃啦😋

菜谱创建时间：2023-08-30 21:28:47