紫苏辣椒炒鸡蛋

作者： 手机用户9098_4jq7

院子里的紫苏长得好高，早上修剪了很多枝条，然后又把叶子一片片剪下来，装进密封袋，准备下次烧鱼用。后来忽然想着紫苏叶炒鸡蛋会不会很香？ 于是，这道菜就诞生了😊✌️✌️✌️

用料

• 鸡蛋 3个
• 青辣椒 1个，可随意增减
• 紫苏叶 1把，可随意增减
• 食用油 适量
• 盐 适量

紫苏辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

一把紫苏叶，切碎

步骤 2

一个青辣椒，切碎丁

步骤 3

三只鸡蛋加一勺盐，打散搅拌均匀。

步骤 4

锅中加食用油，先炒一会儿辣椒，然后把紫苏叶加入蛋液搅匀，再倒入锅里，覆盖青椒粒。然后再翻炒

步骤 5

鸡蛋炒熟，香气出来了，就可以出锅啦！😊

菜谱创建时间：2023-08-25 19:03:02